“优秀员工的话，目前是暂时以工作勤快，不偷懒，服务态度好这三个目标作为评判标准，半个月评判一次，目前的话是前面这三个月都会用这样的标准来评判。
说白了就是只要你够勤快，不偷懒，跟客人说话的时候温柔点，这优秀员工百分百能够得到。
至于那些偷懒的、搞事情的，都会被直接开除。”宁远淡笑，他要的可不是什么懒人、大爷，他从始至终要的只是一群优秀的员工。
“原来如此，我懂了，话说是不是还非要培训？这培训的内容是什么呢？”安唯诺问。
“这个嘛……请允许我到时候一起培训的时候再揭晓吧，保留点神秘感，不过你放心，一定比别的餐馆更加的又去。”宁远高深莫测的笑了笑。
实际上的原因是……他还没有构思这方面的事情，毕竟太忙了没时间呐。
“行吧，别太难就好，我们的领队是指的什么呢？”安唯诺和红玥并没有看出宁远话里的真正意思，有些疑惑的问。
“领队嘛，也可以叫领班，说白了就是管理手底下的人，看着她们不让她们偷懒，她们有什么问题都会来找你，领班得要做到能够随机应变。
当然如果实在是太过于忙碌，领班也得要去帮助她们，总之，拿的工钱高是有理由的。
关于领班，我到时候会在培训普通员工之余，帮你们一起培训。
你们不止要培训当服务员，还得培训领班，只有这两者都通过了才行。”宁远笑着说。
这其实就是现代最普通的餐厅的模式，依等级从高到低分别是大老板、餐厅老板、老板助理、领班、服务员。
大老板目前是他本人，至于这餐厅的老板……宁远在想，谁比较合适呢？姚飞？不不不，姚飞更适合当老板助理，她砍价的能力真的很强。
那乔格？乔格还不错，为人虽然以前有点那啥，但是如今改变之后也就好了很多，更何况到时候两个丫鬟一给，估计他也没空去搞事情，而且他认识的人也比较多，比较聪明，比起桃小队的其他人，更适合当餐馆的老板。。
最主要的是，乔格长得帅，说不定以后别的餐馆就因为他的脸就让他低价收购了呢？
宁远没想到，自己不过是随口一想，日后居然真的有个餐馆的老板因为乔格的样貌让她低价收购了自己的餐馆，并且还成为了乔格的疯狂追求者？！
宁远想将这餐厅打造成独一无二的美女餐厅外加宾馆，因此如果到时候原来美味楼的伙计留下来，估计得让他们去负责一些杂事了。
不过只要给钱，他们也不会有什么想法就是了。
“原来如此，这么厉害的呐！”两人简直是叹为观止，仿佛开启了新世界的大门。
“是的，总之领班就是得要学会随机应变，比如有个男的趁酒疯耍流氓，要怎么办呢？”宁远笑着考两人。
“不知道……”两人对视一眼，都在对方的眼中看出了迷茫。
“应该让人把他的菜打包好后，放在他身上，然后让打手将他丢出去。”宁远笑道，“耍流氓这种事情，除非咱这边的人两个人你情我愿，那没事的，但是如果是客人那边单方面耍流氓，直接丢出去。
也不要怕钱没了，我们这边施行先付钱后吃好吃的这个制度，就是为了防止这种流氓。”
“原来如此，受教了，看来我们还有很长的一段路要走呢。”两人对视一眼，都很是激动，兴致勃勃的。
“嗯，只要你们认真的想要学，我一定会努力教你们，不过现在你们还是放空心思，多休息的好。
这是一百个金币，这些天先拿着去玩一玩，享受享受，加深一下感情，等日后你想要享受就难咯。”宁远笑着将随身携带的一百个金币放到了桌上。
“这这这，我们怎么能够收你的钱呢，宁远我们两有钱，那凌风拍卖行还算良心，没有把钱收回，也没有罚我，因此我这些年赚的钱都在身上呢。”红玥微红着脸将钱退还给了宁远。
她们已经让宁远帮助了这么多，实在是已经非常不好意思了，哪里好再拿他的钱？
再说了，她说的也不是假话，她也是有一点小钱的。
“你两有钱没钱，是你俩的事情，我给不给你们钱，是我的事情，拿着吧。
多出去走走，等过两天搬家了我再来叫你们一起回新家，这两天就先委屈委屈，继续住几天迎宾楼。”
宁远强硬的将钱放在桌上，装出有点生气的样子道。
“好，那就先谢谢你了宁远，不委屈的，我俩在这里挺好的，还得谢谢你，你放心，我们一定努力帮你赚钱。”红玥的眼中闪过一丝坚定。
她和安唯诺，其实是很惨的，玄池虽然有，但凌风拍卖行不允许女性修炼，因此就逼着她们吃下了将自己的玄池摧毁的药粉，以至于她们永远失去了成为玄者的机会。
不过天无绝人之路，谁能够想到，自己逃离了狼窝之后，居然遇到了贵人，真是山穷水复疑无路，柳暗花明又一村。
“哎，努力才是致富的真理，记得那拍卖的流程什么的都别给我忘记哈，勤加练习！”宁远可不希望让像拍卖师这种高级人才顾此失彼，失去了自己赖以为生的本领。
“你放心，拍卖师的方面，都刻在脑子里，忘不掉的。”安唯诺笑着说，“毕竟当初我们培训的流程实在是……让人刻骨铭心。”
言语之间，充满了对凌风拍卖行的厌恶。
“你放心，等我们的兄弟楼上了正轨，对凌风拍卖行的打击就会安排上的，到时候我会让你们亲眼见证，凌风拍卖行的毁灭。”
宁远也对凌风拍卖行毫无好感，欺负女生，又欺负我家小未央，不把你弄死那还得了？
更何况他的拍卖行如果想要以最快的速度成长起来，这凌风拍卖行必须得除掉。
没看这凌风城虽然大，可整个城里居然就只有一家拍卖行吗？其他冒头的拍卖行，都被凌风拍卖行给打压死了。
一家独大可不行，宁远打算让这凌风城大洗牌一次。
“好，那我就等着那一天的到来了。”两人感激的看了宁远一眼。
“其他的你们还有什么问题吗？有的话就提出来吧，我一并解决了，要不然我现在就要回去了。
还有挺多事还没处理的。”宁远非常迫切的想要知道，收购美味楼的事情，是不是已经搞定了。
然后还得去找符夕瑶或者彪子问问，这凌风城有没有靠谱的工匠的，还得快点赶制图纸，写培训计划，看看新家清理的进度、预估前往冷寒森林的时间……
总而言之，要忙的事情真的非常多，实在是没有空再留在这里闲聊了。
“其他的没有事情了，你忙的话就先回去吧，反正基地在哪里，我也还是记得的，到时候有问题的话，我也可以去找你。”安唯诺笑着说道。
虽然只去了一次，不过安唯诺的记忆还算不错的，虽然去基地的路七扭八拐的。
“成，那你到时间有问题就直接来找我，先走了。”宁远起身告辞。
离开迎宾楼，宁远回到了基地，目前他最为关心的就是关于美味楼的收购问题。
只有这个问题解决了，那其他的事情办起来才有底。
“桃娜、姚飞，事情办的怎么样了？”宁远问。
宁远现在已经成为了桃小队的核心，其他人一有问题，下意识的都会选择去问宁远。
“这事情有了点波折，不过也算是完美解决了，比预计的多花了两千个金币。”桃娜挠头，有些不好意思，将金币卡递给宁远。
虽然多出来的不算多吧，但也算是节外生枝了。
“哦？怎么回事？出现了什么波折？”宁远接过卡，倒是好奇了，不是一直都顺风顺水的嘛，怎么就忽然波折了呢？
“是这样的……”在桃娜的叙述中，宁远和其他人也终于是明白了事情的经过。
原来当桃娜和姚飞拿着宁远的金币卡前往美味楼，跟美味楼的少东家许曳复述了宁远的话后。
那许曳就表示不干了，他说的理由也对，复述一下就是他自己作死把美味楼给作没了，这个是他自己的问题。
而他的那些员工呢，都是无辜的，他们并没有做错什么，当时他的要求你桃娜同意的挺快，说是当然没有问题。
可如今呢？事情居然变卦了，原本他十五万金币卖掉这美味楼就已经很舍不得了，你居然还不能保证我的员工能够继续在老地方工作？！让他们失业？
虽然桃娜这边是舌灿莲花，说的口干舌燥，跟许曳解释了非常久，说这是必然的培训啊什么的，但是许曳这人吧，又蠢又轴，他可不管你这么多。
一下子就谈不拢了，后来还是姚飞机智，提出说多加一千金币，当做是保证金，如果有人被刷下去，就让他们去许曳这领钱。