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我要当作家 我要当编剧
058 一起买菜做饭

作者:故予 字数:2693 字


苏悦看到替自己打抱不平的李云,心里很是欣慰,她非常感谢李云。

李云却毫不在乎,谁叫她们是好朋友呢?

很快,一天的工作就结束了,李云相约苏悦一起买菜。

“苏悦,”在苏悦整理东西的时候,李云钻了出来。

苏悦疑惑的问着李云,“怎么了?还有什么事吗?”

李云揪了揪自己的衣角,“嗯..你家里面还缺一副碗筷吗?”

“啊?”苏悦一时间没有反应过来,她呆呆的看着李云。

李云却难为情的摆了摆手,“我家就住我一个,所以有些无聊啦,今晚去你家吃饭可以吗?”

苏悦听后,眉眼向上弯了弯,开心的说道:“当然可以。”

于是,李云和苏悦手挽着手一起走出了餐厅,之前对苏悦冷嘲热讽的姜敏走了出来,他听着苏悦和李云的对话吗,耸了耸肩,还真是寒酸!

苏悦和李云一起逛着菜市场,菜市场的菜要比商场便宜的很多,对于他们这种普通人来说,当然菜市场是最佳购物地点。

“今晚吃什么?”选择纠结症的李云看着琳琅满目的菜品不知道选什么。

苏悦摸了摸下巴,“蒜蓉土豆丝?”

李云摇了摇头,“今天这么累,当然要加点肉啦!”

苏悦眼睛到处寻找着,“那么再来一个青椒肉丝?”

两个小姑娘这里看看,那里摸摸,不停地寻找着今晚的食材。

果然,女人买东西真的很久,就算是买个菜也买了很久,今天没有跟着苏悦的孟君不停地看了看时间,早就下班了,怎么还没回来?不会是出现什么意外了吧?

之前和孟君发生不愉快的李梦看着不停地来来回回走着的孟君,冷笑一声,就算再怎么着急,那个女人会把你放在眼里吗?呵呵,不会的!

钥匙开门的声音,孟君看着门外,只见苏悦拿着大包小包走进来,紧接着后面跟着一个女人,是李云?

孟君看着进来的李云,一阵疑惑,那个女人怎么跟着来了?

李云进来就看着孟君,她想伸手摸摸孟君,谁知道孟君凶狠的伸出猫爪。

她赶忙收回自己的手,埋怨道:“这只怪猫,这么凶?”

苏悦干笑几声,“那个..那个他不怎么喜欢别人摸他的。”

李云朝孟君吐了吐舌头,“这么凶,你会打一辈子光棍的哦。”

孟君看着李云,喵了一声。

哼,你才会打一辈子光棍!

苏悦感觉周围弥漫着有些尴尬的氛围,他笑了笑,“李云,我们进去煮饭吧。”

“哦,好,”李云走后还不忘朝孟君念叨:“怪猫!”

孟君才不会和李云这个小丫头片子一般见识呢,他摇着尾巴坐在地上,默默地看着苏悦进去的身影,嘴角轻轻地上扬着。

“嗯..我煮饭吧。”李云搓了搓手,他打开电饭锅,舀了一小碗生米,开着水清洗着。

水哗啦啦啦的响着,很快,李云淘好了米,他按下煮饭键,轻轻地关上电饭锅锅盖。

“苏悦,我洗菜你切菜吧。”李云看着口袋里面的蔬菜。

苏悦打开口袋,取出一个个新鲜的蔬菜,很快里面传来切菜的声音,坐在外面的孟君悄悄地走了进去,坐在一个桌角,静静的看着苏悦和李云。

苏悦切着李云递过来清洗好的蔬菜,两人配合的很有默契感。

两人边说话边干着手里的活,显得十分和谐。

很快,菜切得整整齐齐放在盘子里,苏悦挽了挽袖子,轻轻倒了点油,锅里很快的发出一声“滋溜...”紧接着锅里面的油冒着小泡泡。

苏悦拿着锅铲翻炒着菜,菜肴的香味传到了客厅,趴在地上的李梦闻了闻,轻轻地抬了抬眼皮,应该很好吃的样子。

没一会儿,苏悦和李云端着菜走了出来,将炒好的菜放在桌子上,苏悦和李云相对而坐,李云看着色香味俱全的菜肴,吞了吞口水。

“苏悦,”李云咬着筷子,“原来你这么会做饭啊,谁娶到你一定特有福气。”

坐在椅子上的孟君摇了摇尾巴,当然啦,我当然有福气啦!

李云看着摇着尾巴的孟君,说道:“小猫咪,你怎么能坐在板凳上呢?”

孟君没有理会说话的李云,而是一直盯着苏悦。

苏悦夹了一块金黄色鸡块放在李云的碗里,“尝尝这个。”

李云夹起鸡块,放到嘴里,她顿时两眼冒亮晶晶,OMG!这鸡块也太好吃了吧!

“苏悦,你这个是怎么弄得?好好吃啊!”

苏悦浅浅的笑了笑,“这个很简单的。”

“所需材料:鸡脯、鸡蛋、料酒、葱花、姜蒜、黑胡椒、胡萝卜、面包糠、甜辣酱!”

李云认真的听着苏悦的独家秘笈,时不时的点点头。

鸡脯剁碎,很好切,加入鸡蛋一只,胡萝卜切末,葱姜蒜末,黑胡椒,料酒,盐,搅拌。我还少放了点罗勒碎。保鲜膜铺在饼干模具里,放入鸡肉压实包好。冷冻3到4小时。

半结冰时取出,切片,速度要快,不然不好切。准备好鸡蛋液,面包糠,先沾取鸡蛋液裹上一层,然后再裹上一层面包糠。中火下锅炸,炸两次,还可以加点甜辣酱哦。

李云小鸡啄米般的点头,“记下了,记下了,我改天也试试!”

“那个,是红烧肉吧!”李云指着一个盘子里面红色的肉。

苏悦点了点头,“是啊,红烧肉!”

李云夹了一块红烧肉放进嘴里,甜而不腻的味道在她的口腔里散发开来。

“这红烧肉真好吃!怎么做的啊?”

苏悦又给李云讲解了一下流程:需要五花肉、葱、姜2、蒜、大料、花椒、桂皮、盐、糖、酱油、料酒、清水适量、食用油少许。

要先把五花肉洗净,切4厘米见方的块备用,葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。

用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。

下入60度左右的温水至刚好没过肉。下料酒、放入香料包后大火做开。盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。

李云听着苏悦讲解的,他抓了抓头,“你讲的好复杂啊,反正每次我都没做好。”

苏悦摇了摇头,“我有个小诀窍,你可以听一下哦。”

对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。

入温水炖肉是为了使肉不发紧,要注意把握。

九成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。

李云摇了摇手,“反正我是不会的,我只管吃就可以了,哈哈哈!”

“对了,”苏悦看着李云,“那个钱等我发了工资还你!”

李云有些尴尬的看着苏悦,这个钱换不换的很尴尬的,有了!

“苏悦,这里都是你一个人居住吗?”

“对啊,就我一个人!”

孟君不满的看着苏悦,还有他好不好!

“嗯..因为我也是一个人,但是很孤独的,要不我搬来和你一起住,那些钱就当做房租好了。”

苏悦撑着下巴,“嗯.这里还有一件杂物房,改天我收拾出来,你看你住哪里可以吗?”

李云连忙点了点头,“当然可以了,我以后有人作伴了!”

“是啊。”苏悦也点头说着。

两人边吃边谈论着,孟君看着苏悦这么开心,他摇了摇尾巴跳下椅子吃着自己的猫粮。

李梦听这个苏悦李云的对话,十分不开心,这样一来又会有一个女人搬进来了!